Notre histoire
Installée à Heiltz-le-Maurupt, dans le sud est Marnais, notre exploitation agricole de 75 ha est portée depuis ses débuts par Régis, agriculteur passionné et profondément attaché à son terroir. Il y cultive différentes grandes cultures dans le respect de la terre.
Depuis une dizaine d'années, la production de lentilles s'inscrit dans une démarche de circuits courts, avec une commercialisation locale auprès de particuliers, magasins revendeurs et restaurateurs.
A l'été 2024, cette volonté de valoriser la production a pris une nouvelle dimension avec la création de Champ'illes du Bocage, des chips de lentilles issues de notre exploitation, tranformées en partenariat de proximité.
C'est à cette occasion, qu'Anaïs, sa fille et Maxime, son gendre, ont rejoint l'aventure, pour développer ce projet familial et gourmand.
Un goût unique
Croustillantes et assaisonnées pour tous les goûts, nos chips régalent à chaque moment de l’apéro.
Sain et léger
Avec son mode de fabrication sans friture, on enlève 70% de matières grasses !
Compressées entre deux plaques chauffées, nos lentilles “poppent” (comme du pop-corn !). Vous offrant ainsi une chips croustillante sans matière grasse.
Nos chips sont à base de lentilles et sont donc sans gluten pour le plaisir de tous !
